Overslaan naar inhoud

Ambachtelijke London Dry Gin 
als premium relatiegeschenk voor CTCS

Ambachtelijke London Dry Gin 
als premium relatiegeschenk voor CTCS

✽  CTCS, -  Newspirits, - Brouwhoeve

Case study: 
Ambachtelijke London Dry Gin 
als premium relatiegeschenk voor CTCS

Voor CTCS ontwikkelde Newspirits een ambachtelijke London Dry Gin als premium relatiegeschenk en promotioneel product voor de specerijen van CTCS. In deze case study laten we zien hoe het project tot stand kwam: van concept, fles advies, etiket design en geschenkverpakking tot maceratie, distillatie, filtratie en botteling door Brouwhoeve Distilleerderij.

Het resultaat is een private label gin met een duidelijk verhaal. Een gin waarin de wereld van CTCS letterlijk te ruiken en te proeven is.

✽  CTCS, -  Newspirits, - Brouwhoeve

Case study: 
Ambachtelijke London Dry Gin 
als premium relatiegeschenk voor CTCS

Voor CTCS ontwikkelde Newspirits een ambachtelijke London Dry Gin als premium relatiegeschenk en promotioneel product voor de specerijen van CTCS. In deze case study laten we zien hoe het project tot stand kwam: van concept, fles advies, etiket design en geschenkverpakking tot maceratie, distillatie, filtratie en botteling door Brouwhoeve Distilleerderij.

Het resultaat is een private label gin met een duidelijk verhaal. Een gin waarin de wereld van CTCS letterlijk te ruiken en te proeven is.

De opdracht: een gin die het verhaal van CTCS vertelt


CTCS, onder leiding van CEO Ronald Visser, is gespecialiseerd in kruiden, specerijen en food ingrediënten. Voor relaties en klanten wilde CTCS een bijzonder geschenk laten ontwikkelen dat meer zou zijn dan een standaard attentie.

De vraag aan NewSpirits was helder: ontwikkel een ambachtelijke London Dry Gin in een opvallende fles met een hoogwaardige verpakking. De gin moest dienen als exclusief relatiegeschenk, maar ook als promotie van de specerijen waar CTCS dagelijks mee werkt.

Daarmee werd het project veel meer dan het produceren van een fles gin. Het werd een totaalconcept waarin smaak, geur, merkbeleving, verpakking en ambachtelijke productie samen moesten komen.  

De opdracht: een gin die het verhaal van CTCS vertelt


CTCS, onder leiding van CEO Ronald Visser, is gespecialiseerd in kruiden, specerijen en food ingrediënten. Voor relaties en klanten wilde CTCS een bijzonder geschenk laten ontwikkelen dat meer zou zijn dan een standaard attentie.

De vraag aan NewSpirits was helder: ontwikkel een ambachtelijke London Dry Gin in een opvallende fles met een hoogwaardige verpakking. De gin moest dienen als exclusief relatiegeschenk, maar ook als promotie van de specerijen waar CTCS dagelijks mee werkt.

Daarmee werd het project veel meer dan het produceren van een fles gin. Het werd een totaalconcept waarin smaak, geur, merkbeleving, verpakking en ambachtelijke productie samen moesten komen.  

De rol van NewSpirits: 
van idee naar premium drankconcept

NewSpirits was leading in dit project en verantwoordelijk voor de creatieve en commerciële vertaling van het idee. Het doel was om van de CTCS-specerijen een compleet drankconcept te maken dat past bij de kwaliteit en uitstraling van het bedrijf. 

Binnen het project begeleidde 
NewSpirits onder meer:

  • de conceptontwikkeling van de gin;

  • de positionering als premium relatiegeschenk;

  • het flesadvies;

  • het ontwerp van het etiket;

  • de keuze voor dop en sealing;

  • de ontwikkeling van de geschenkdoos;

  • de totale presentatie van het eindproduct.

 

Voor NewSpirits draait een project al is dit niet alleen om de drank zelf. 

Een geslaagd private label drankconcept moet vanaf het eerste moment kloppen: de fles, het etiket, de verpakking, het verhaal en natuurlijk de inhoud. Alles moet elkaar versterken. Bij deze CTCS London Dry Gin was dat extra belangrijk. 
De gin moest direct laten zien dat het om een exclusief, zorgvuldig ontwikkeld product ging. Een geschenk dat relaties niet zomaar ontvangen, maar onthouden

De rol van NewSpirits: 
van idee naar premium drankconcept

NewSpirits was leading in dit project en verantwoordelijk voor de creatieve en commerciële vertaling van het idee. Het doel was om van de CTCS-specerijen een compleet drankconcept te maken dat past bij de kwaliteit en uitstraling van het bedrijf. 

Binnen het project begeleidde 
NewSpirits onder meer:

  • de conceptontwikkeling van de gin;

  • de positionering als premium relatiegeschenk;

  • het flesadvies;

  • het ontwerp van het etiket;

  • de keuze voor dop en sealing;

  • de ontwikkeling van de geschenkdoos;

  • de totale presentatie van het eindproduct.

 

Voor NewSpirits draait een project al is dit niet alleen om de drank zelf. 

Een geslaagd private label drankconcept moet vanaf het eerste moment kloppen: de fles, het etiket, de verpakking, het verhaal en natuurlijk de inhoud. Alles moet elkaar versterken. Bij deze CTCS London Dry Gin was dat extra belangrijk. 
De gin moest direct laten zien dat het om een exclusief, zorgvuldig ontwikkeld product ging. Een geschenk dat relaties niet zomaar ontvangen, maar onthouden

De rol van CTCS: specerijen als basis van het product


Een belangrijk onderdeel van dit project was dat CTCS zelf de specerijen leverde. Daarmee werd de gin echt verbonden aan het bedrijf en aan de producten waar CTCS voor staat.

De gebruikte botanicals en specerijen waren onder andere:  
  • Cubeb peper
  • Lampung peper
  • witte Muntok peper
  • steranijs
  • nootmuskaat 
 
  • jeneverbes
  • koriander

  • kardemom

  • kurkuma

  • sereh, ook bekend als citroengras

 

  • galangal / laos
  • Ceylon kaneel

  • kruidnagel

  • Cassia Padang stangen

  • foelie, ook bekend als mace

Deze combinatie geeft de gin een uitgesproken kruidig karakter. Tegelijk moest de gin droog, helder en elegant blijven. 
Dat vroeg om een zorgvuldige balans tussen frisse, warme, peperige en aromatische tonen. 

De rol van CTCS: specerijen als basis van het product


Een belangrijk onderdeel van dit project was dat CTCS zelf de specerijen leverde. Daarmee werd de gin echt verbonden aan het bedrijf en aan de producten waar CTCS voor staat.

De gebruikte botanicals en specerijen waren onder andere:  
  • Cubeb peper
  • Lampung peper
  • witte Muntok peper
  • steranijs
  • nootmuskaat 
 
  • jeneverbes
  • koriander

  • kardemom

  • kurkuma

  • sereh, ook bekend als citroengras

 

  • galangal / laos
  • Ceylon kaneel

  • kruidnagel

  • Cassia Padang stangen

  • foelie, ook bekend als mace

Deze combinatie geeft de gin een uitgesproken kruidig karakter. Tegelijk moest de gin droog, helder en elegant blijven. 
Dat vroeg om een zorgvuldige balans tussen frisse, warme, peperige en aromatische tonen. 


De rol van Brouwhoeve Distilleerderij: 
ambachtelijke distillatie


Voor de productie werkte NewSpirits samen met Brouwhoeve Distilleerderij. Brouwhoeve vertaalde het concept 
en de aangeleverde CTCS-specerijen naar een ambachtelijke London Dry Gin. Het distilleren van een gin met zo veel karaktervolle specerijen 
vraagt om vakmanschap. Sommige botanicals geven snel geur en smaak af. Andere zijn krachtig en kunnen snel overheersen. Denk aan kruidnagel, 
steranijs, cassia, nootmuskaat en foelie. Deze ingrediënten geven diepte en warmte, maar moeten nauwkeurig worden gedoseerd. 

Brouwhoeve heeft daarom gezocht naar een smaakprofiel waarin jeneverbes herkenbaar aanwezig blijft, 
terwijl de specerijen van CTCS zorgen voor onderscheid, complexiteit en een eigen signatuur.

 Wil je meer informatie over private label ?     Meer informatie 


De rol van Brouwhoeve Distilleerderij: 
ambachtelijke distillatie


Voor de productie werkte NewSpirits samen met Brouwhoeve Distilleerderij. Brouwhoeve vertaalde het concept 
en de aangeleverde CTCS-specerijen naar een ambachtelijke London Dry Gin. Het distilleren van een gin met zo veel karaktervolle specerijen 
vraagt om vakmanschap. Sommige botanicals geven snel geur en smaak af. Andere zijn krachtig en kunnen snel overheersen. Denk aan kruidnagel, 
steranijs, cassia, nootmuskaat en foelie. Deze ingrediënten geven diepte en warmte, maar moeten nauwkeurig worden gedoseerd. 

Brouwhoeve heeft daarom gezocht naar een smaakprofiel waarin jeneverbes herkenbaar aanwezig blijft, 
terwijl de specerijen van CTCS zorgen voor onderscheid, complexiteit en een eigen signatuur.

 Wil je meer informatie over private label ?     Meer informatie 

Making of: CTCS London Dry Gin - van ontwerp naar fles

Making of: CTCS London Dry Gin - van ontwerp naar fles

Selectie en voorbereiding van de botanicals

Selectie en voorbereiding van de botanicals

Selectie en voorbereiding

Nieuwe hoogten bereiken

Maceratie 

Elke dag een verschil maken

Distilleren

Ambachtelijk distilleren

Tijd om te rusten

Scherpe randjes worden zachter



Selectie en voorbereiding

Nieuwe hoogten bereiken

Maceratie 

Elke dag een verschil maken

Distilleren

Ambachtelijk distilleren

Tijd om te rusten

Scherpe randjes worden zachter


 
 
 
 
 

Selectie en voorbereiding van de botanicals

Het proces begon met de selectie en voorbereiding van de botanicals. 
Iedere specerij heeft een eigen functie in de gin. 

Sommige ingrediënten zorgen voor frisheid, andere voor 
warmte, kruidigheid, body of lengte in de afdronk.

 
 
 
 

Selectie en voorbereiding van de botanicals


Het proces begon met de selectie en voorbereiding van de botanicals. 
Iedere specerij heeft een eigen functie in de gin. 

Sommige ingrediënten zorgen voor frisheid, andere voor 
warmte, kruidigheid, body of lengte in de afdronk.

Jeneverbes vormt de klassieke basis. Koriander, kardemom, sereh en laos brengen frisheid en aromatische spanning. Pepervarianten zoals cubeb, 
Lampung en witte Muntok peper geven droogte, kracht en een kruidige finish. Warme specerijen zoals cassia, Ceylon kaneel, nootmuskaat, foelie, 
kruidnagel en steranijs zorgen voor diepte en ronding.

Voor de maceratie werden de botanicals zorgvuldig afgewogen. Waar nodig werden specerijen licht gekneusd of voorbereid, zodat de aroma’s tijdens 
het proces beter konden worden vrijgegeven.


Jeneverbes vormt de klassieke basis. Koriander, kardemom, sereh en laos brengen frisheid en aromatische spanning. Pepervarianten zoals cubeb, 
Lampung en witte Muntok peper geven droogte, kracht en een kruidige finish. Warme specerijen zoals cassia, Ceylon kaneel, nootmuskaat, foelie, 
kruidnagel en steranijs zorgen voor diepte en ronding.

Voor de maceratie werden de botanicals zorgvuldig afgewogen. Waar nodig werden specerijen licht gekneusd of voorbereid, zodat de aroma’s tijdens 
het proces beter konden worden vrijgegeven.


Maceratie: aroma’s losmaken uit de specerijen

Tijdens de maceratie worden de botanicals in alcohol gelegd. De alcohol trekt geur- en smaakstoffen uit de specerijen en vormt de basis voor 
het latere distillaat.

Bij deze CTCS gin was de maceratie een belangrijke stap. De gin bevat krachtige specerijen met veel karakter. Te weinig extractie zou een vlak 
resultaat geven. Te veel extractie zou de gin zwaar of te kruidig kunnen maken.

Het doel was daarom een gecontroleerde maceratie: genoeg kracht en complexiteit, maar met behoud van balans, frisheid en drinkbaarheid.

Maceratie: aroma’s losmaken uit de specerijen

Tijdens de maceratie worden de botanicals in alcohol gelegd. De alcohol trekt geur- en smaakstoffen uit de specerijen en vormt de basis voor 
het latere distillaat.

Bij deze CTCS gin was de maceratie een belangrijke stap. De gin bevat krachtige specerijen met veel karakter. Te weinig extractie zou een vlak 
resultaat geven. Te veel extractie zou de gin zwaar of te kruidig kunnen maken.

Het doel was daarom een gecontroleerde maceratie: genoeg kracht en complexiteit, maar met behoud van balans, frisheid en drinkbaarheid.


 

Distillatie: het hart van de gin


Na de maceratie werd de alcohol met botanicals gedistilleerd. Tijdens het verhitten verdampen 
alcohol en vluchtige aroma’s. Deze dampen worden daarna weer gekoeld en opgevangen als helder distillaat.

Bij ambachtelijke distillatie draait het om het selecteren van het juiste hart van de distillatie. 
De voorloop bevat ongewenste vluchtige componenten. De naloop bevat vaak zwaardere tonen. 
Het hart bevat de zuivere aromatische kern van de gin. 

Voor deze London Dry Gin betekende dat een helder en droog distillaat waarin jeneverbes, koriander, 
kardemom, sereh, peper en warme specerijen mooi samenkomen.

 



Rusten, verdunnen en filteren


Na de distillatie kreeg de gin tijd om te rusten. Dat is belangrijk, omdat aroma’s na 
distillatie verder integreren. Scherpe randjes worden zachter en de verschillende specerijen komen beter samen.

Daarna werd de gin met water teruggebracht naar het gewenste alcoholpercentage. 
Ook dit is een precieze stap. Verdunnen heeft invloed op geur, smaak, mondgevoel en helderheid.

Vervolgens werd de gin gefilterd. Filtratie zorgt voor een zuiver en helder eindproduct, zonder het karakter van de botanicals onnodig weg te nemen.

 

Botteling en afwerking


Na goedkeuring van het smaakprofiel werd de gin gebotteld in de gekozen fles. Daarna volgden etiket, dop, sealing en geschenkverpakking.

In deze fase kwam het totaalconcept samen. De fles en verpakking moesten dezelfde kwaliteit uitstralen als de gin zelf. Het eindproduct moest premium voelen, geschikt zijn als relatiegeschenk en direct herkenbaar 
zijn als een zorgvuldig ontwikkeld project van CTCS, NewSpirits en Brouwhoeve.


 

Distillatie: het hart van de gin

Na de maceratie werd de alcohol met botanicals gedistilleerd. Tijdens het verhitten verdampen 
alcohol en vluchtige aroma’s. Deze dampen worden daarna weer gekoeld en opgevangen als helder distillaat.

Bij ambachtelijke distillatie draait het om het selecteren van het juiste hart van de distillatie. 
De voorloop bevat ongewenste vluchtige componenten. De naloop bevat vaak zwaardere tonen. 
Het hart bevat de zuivere aromatische kern van de gin. 

Voor deze London Dry Gin betekende dat een helder en droog distillaat waarin jeneverbes, koriander, 
kardemom, sereh, peper en warme specerijen mooi samenkomen.

 

Rusten, verdunnen en filteren

Na de distillatie kreeg de gin tijd om te rusten. Dat is belangrijk, omdat aroma’s na 
distillatie verder integreren. Scherpe randjes worden zachter en de verschillende specerijen komen beter samen.

Daarna werd de gin met water teruggebracht naar het gewenste alcoholpercentage. 
Ook dit is een precieze stap. Verdunnen heeft invloed op geur, smaak, mondgevoel en helderheid.

Vervolgens werd de gin gefilterd. Filtratie zorgt voor een zuiver en helder eindproduct, zonder het karakter van de botanicals onnodig weg te nemen.

 

Botteling en afwerking

Na goedkeuring van het smaakprofiel werd de gin gebotteld in de gekozen fles. Daarna volgden etiket, dop, sealing en geschenkverpakking.

In deze fase kwam het totaalconcept samen. De fles en verpakking moesten dezelfde kwaliteit uitstralen als de gin zelf. Het eindproduct moest premium voelen, geschikt zijn als relatiegeschenk en direct herkenbaar 
zijn als een zorgvuldig ontwikkeld project van CTCS, NewSpirits en Brouwhoeve.


✽  CTCS London dry Gin

Geur- en smaakprofiel van de CTCS London Dry Gin


Uiterlijk

Helder en transparant, zoals verwacht mag worden van een zorgvuldig gedistilleerde London Dry Gin.  


Geur

In de neus opent de gin met jeneverbes, frisse koriander en levendige tonen van sereh en kardemom. Daarna komen warmere lagen naar voren: kaneel, nootmuskaat, foelie en een subtiele hint van kruidnagel.  


Smaak

De eerste aanzet is droog, helder en kruidig. Jeneverbes en koriander vormen de klassieke ginbasis. Sereh, kardemom en laos zorgen voor frisheid en aromatische hoogte.


Karakter

Deze CTCS London Dry Gin is droog, kruidig, aromatisch en onderscheidend. Een gin met een klassieke basis, maar met een eigen signatuur door de zorgvuldig gekozen specerijen van CTCS. 

✽  CTCS London dry Gin

Geur- en smaakprofiel van de CTCS London Dry Gin


Uiterlijk

Helder en transparant, zoals verwacht mag worden van een zorgvuldig gedistilleerde London Dry Gin.  


Geur

In de neus opent de gin met jeneverbes, frisse koriander en levendige tonen van sereh en kardemom. Daarna komen warmere lagen naar voren: kaneel, nootmuskaat, foelie en een subtiele hint van kruidnagel.  


Smaak

De eerste aanzet is droog, helder en kruidig. Jeneverbes en koriander vormen de klassieke ginbasis. Sereh, kardemom en laos zorgen voor frisheid en aromatische hoogte.


Karakter

Deze CTCS London Dry Gin is droog, kruidig, aromatisch en onderscheidend. Een gin met een klassieke basis, maar met een eigen signatuur door de zorgvuldig gekozen specerijen van CTCS. 


Het eindresultaat: een relatiegeschenk met inhoud

Het eindresultaat is een premium private label London Dry Gin die het verhaal van CTCS op een originele manier vertelt. 
De gin laat zien wat specerijen kunnen doen wanneer ze niet alleen als ingrediënt worden gebruikt, maar als uitgangspunt 
voor een compleet smaak- en merkconcept.

Voor CTCS is de gin een exclusief relatiegeschenk dat direct verbonden is aan de expertise van het bedrijf. Voor Newspirits is 
het project een mooi voorbeeld van hoe conceptontwikkeling, design, packaging en drankproductie samenkomen in één krachtig eindproduct. 
Voor Brouwhoeve toont het de waarde van ambachtelijke distillatie en zorgvuldige receptontwikkeling.

Deze gin is daarmee niet zomaar een fles drank. Het is een visitekaartje in vloeibare vorm: een combinatie van specerijenkennis, 
creatief merkdenken en ambachtelijke distillatie.

Het eindresultaat: een relatiegeschenk met inhoud

Het eindresultaat is een premium private label London Dry Gin die het verhaal van CTCS op een originele manier vertelt. 
De gin laat zien wat specerijen kunnen doen wanneer ze niet alleen als ingrediënt worden gebruikt, maar als uitgangspunt 
voor een compleet smaak- en merkconcept.

Voor CTCS is de gin een exclusief relatiegeschenk dat direct verbonden is aan de expertise van het bedrijf. Voor Newspirits is 
het project een mooi voorbeeld van hoe conceptontwikkeling, design, packaging en drankproductie samenkomen in één krachtig eindproduct. 
Voor Brouwhoeve toont het de waarde van ambachtelijke distillatie en zorgvuldige receptontwikkeling.

Deze gin is daarmee niet zomaar een fles drank. Het is een visitekaartje in vloeibare vorm: een combinatie van specerijenkennis, 
creatief merkdenken en ambachtelijke distillatie.

Private label gin laten maken?

Deze case study laat zien hoe NewSpirits bedrijven helpt bij het ontwikkelen van een drankconcept op maat. 
Van private label gin tot relatiegeschenk, van fles en etiket tot complete geschenkverpakking: ieder onderdeel 
wordt afgestemd op het merk, het verhaal en de doelgroep.

Wilt u ook een eigen gin laten maken, een premium relatiegeschenk ontwikkelen of een drankconcept creëren dat 
past bij uw merk? Newspirits denkt mee vanaf het eerste idee tot en met het eindproduct. 

 Meer informatie 

Private label gin laten maken?

Deze case study laat zien hoe NewSpirits bedrijven helpt bij het ontwikkelen van een drankconcept op maat. 
Van private label gin tot relatiegeschenk, van fles en etiket tot complete geschenkverpakking: ieder onderdeel 
wordt afgestemd op het merk, het verhaal en de doelgroep.

Wilt u ook een eigen gin laten maken, een premium relatiegeschenk ontwikkelen of een drankconcept creëren dat 
past bij uw merk? Newspirits denkt mee vanaf het eerste idee tot en met het eindproduct. 

 Meer informatie 

Veelgestelde vragen

Hier zijn enkele veelgestelde vragen over ons bedrijf.

Een private label gin is een gin die speciaal wordt ontwikkeld voor een bedrijf, merk of organisatie. De inhoud, fles, dop, etiket en verpakking kunnen worden afgestemd op de gewenste uitstraling en doelgroep.

Ja. NewSpirits ontwikkelt drankconcepten op maat, waaronder gin als premium relatiegeschenk. Daarbij kan Newspirits meedenken over smaakprofiel, fleskeuze, 
etiket, verpakking en totale merkpresentatie.

Deze gin is ontwikkeld met specerijen die door CTCS zelf zijn geleverd. Daardoor is het product direct verbonden aan de expertise van CTCS. De gin combineert klassieke ginbotanicals zoals jeneverbes en koriander met uitgesproken specerijen zoals kardemom, sereh, cubeb peper, Lampung peper, cassia, nootmuskaat, foelie en kruidnagel.

NewSpirits was leading in het project en begeleidde het concept, design en de verpakking. Brouwhoeve Distilleerderij verzorgde de ambachtelijke productie van de London Dry Gin.

Een eigen gin kan worden ingezet als relatiegeschenk, jubileumgeschenk, promotioneel product, merkactivatie, eindejaarsgeschenk of exclusief cadeau voor klanten en partners.


Veelgestelde vragen

Hier zijn enkele veelgestelde vragen over ons bedrijf.

Een private label gin is een gin die speciaal wordt ontwikkeld voor een bedrijf, merk of organisatie. De inhoud, fles, dop, etiket en verpakking kunnen worden afgestemd op de gewenste uitstraling en doelgroep.

Ja. NewSpirits ontwikkelt drankconcepten op maat, waaronder gin als premium relatiegeschenk. Daarbij kan Newspirits meedenken over smaakprofiel, fleskeuze, 
etiket, verpakking en totale merkpresentatie.

Deze gin is ontwikkeld met specerijen die door CTCS zelf zijn geleverd. Daardoor is het product direct verbonden aan de expertise van CTCS. De gin combineert klassieke ginbotanicals zoals jeneverbes en koriander met uitgesproken specerijen zoals kardemom, sereh, cubeb peper, Lampung peper, cassia, nootmuskaat, foelie en kruidnagel.

NewSpirits was leading in het project en begeleidde het concept, design en de verpakking. Brouwhoeve Distilleerderij verzorgde de ambachtelijke productie van de London Dry Gin.

Een eigen gin kan worden ingezet als relatiegeschenk, jubileumgeschenk, promotioneel product, merkactivatie, eindejaarsgeschenk of exclusief cadeau voor klanten en partners.